Polarbröd fortsätter investera i Älvsbyn
Vid bageriet ska byggas en ny surdegsanläggning och man ska införa ny teknik för att möta framtidens behov.
- Allt fler kunder väljer Polarbröd. Nu fortsätter vi satsningarna för att skapa framtidens hållbara brödmål i våra bagerier i Älvsbyn och Bredbyn. Den här investeringen är en viktig del för de kommande etapperna, säger Polarbröds vd Anders E Johansson.
Efter branden 2020 då bageriet Älvsbyn brann ner, har Polarbröd investerat över 400 miljoner kronor i återuppbyggnaden av bageriet. Nu investeras ytterligare drygt 52 miljoner kronor.
Polarbröd är Sveriges tredje största producent av matbröd. 2021 omsatte Polarbrödskoncernen 955 miljoner kronor och hade 261 anställda. Polarbröd sålde drygt 25.000 ton bröd.