Petterssons tog 20 medaljer
Vid den årliga tävlingen Chark SM bedöms olika produkter från charkproducenter. Charkuterier som bedöms vara av yppersta kvalitet får guldmedalj, övriga valörer signalerar produkter av hög kvalitet.
Pettersson charkuteri fick sex guld vid årets SM, för produkterna mager falukorv, parisare, baconparisare, pressylta, färska parisare och färskkorv Västerbottensost.
- Superkul att vi på Petterssons charkuteri har fått så pass många fina utmärkelser i årets Chark SM samt att alla våra falukorvar blev prisbelönta, vårt kvalitetsarbete har verkligen lönat sig, säger korvfabrikören Mattias Westberg.
