Spis blir kvar i Kiruna

Kiruna Den populära restaurangen Spis i Kiruna var på väg att försvinna när ägarna inte fick tag i lokal i nya centrum. Men nu är lokalfrågan löst och restaurangen blir kvar i Kiruna.

Det skriver besöksnäringens nyhetssajt Besöksliv.

Efter sex år av ovisshet kom beskedet i fjol att hyresvärden kommunala Kirunabostäder inte kunde hitta en lämplig ersättningslokal i Kirunas nya centrum. Då bestämde sig ägarna till Spis i Kiruna AB, Johan Stålnacke och Johan Lans, för att lämna Kiruna för Luleå.

Men då startade en namninsamling i Kiruna under namnet "Spis behövs i Kiruna". Uppmuntrade av engagemanget från Kirunaborna sökte ägarna en ny lokal på egen hand och hittade en före detta sportbutik.

– Vi har varit arga, besvikna och ledsna, men nu ser vi bara framåt, säger Johan Stålnacke, till Besöksliv.

I nya lokalen ryms restaurang, bageri, kafé och en delikatessbutik. Så länge den nuvarande fastigheten finns kvar fortsätter ägarna att driva hotellet och vandrarhemmet. Johan Stålnacke och Johan Lans driver sedan ett år också två hotell i Luleå, Amber och Naran.