Taps&Tacos öppnar restaurang i Skellefteå
Den nya restaurangen öppnar på Nygatan senare i vår. Fram till dess ska personal rekryteras.
– Vi kallar det Taps& för att låta ölen styra kök och meny. I Skellefteå kommer vi börja med succén vi testat i Piteå, riktigt god tacos, säger Gustaf Ahlin, ölchef på This is how, i ett pressmeddelande.
Det är en bryggeridriven restaurang och öl kommer att vara det centrala. Matmenyn ska variera, men till en början serveras tacos.
This is how öppnade sin första restaurang i Piteå fjol och i höstas öppnade man en restaurang på Dundret i Gällivare.
