Ny restaurang i Bergströmska gården

Luleå En ny restaurang planeras i Bergströmska gården. Bakom planerna står samma ägargrupp som också planerar två nya restauranger i Stadshotellets lokaler.

Det skriver Norr Media.

Det är Tomas Larsson, Joakim Olausson, Simon och Linnea Wanler, Hans Wanler och Joakim "Bobo" Strand som står bakom planerna. 

– Vi har pratat om att göra något av innergården i flera år, men vi har varit begränsade av att bara ha hyrt ena sidan av gården. Vi har hela tiden tänkt att den borde gå att nyttja på ett bättre sätt. Nu har vi hittat ett koncept som innebär att vi kan skapa en liten oas nära Storgatan, säger Simon Wanler till Norr Media.

Den nya restaurangen ska komplettera Taverna Gusto som redan ligger vid gården, och man ska utnyttja samma kök. Förhoppningen är att komma igång till sommaren. Den nya restaurangen ska erbjuda enklare maträtter, lunchlådor, middagspåsar, bröd, ost och chark.

Fastigheten ägs av Galären som genomförde en stor renovering 2015.