Bastard Burgers köper upp hamburgerkedja i Stockholm
Prime Burger startade 2013 och har sju restauranger i Stockholm: i Birkastan, Gullmarsplan, Kungsholmen, Sjöstaden, Södermalm och Östermalm. Den sjunde restaurangen, i city, ingår inte i affären.
- Det här känns oerhört roligt! Dialogen med Prime Burger har varit riktigt bra och vi ser fram emot att komma igång så snart som möjligt. Vi är måna om att det blir en naturlig och positiv övergång för såväl stammisar som medarbetare, så man kommer fortfarande känna igen en del Prime-detaljer i restaurangerna, säger Simon Wanler, vd på Bastard Burgers.
Nyligen förvärvade Bastard Burgers en annan restaurangkedja, Grilleriet Burgers med en restaurang i Kalmar och två i Växjö. Expansionen kommer att fortsätta.
- Vi växer oss starkare i Stockholm, vilket känns helt rätt. Under våren hoppas vi kunna presentera ytterligare etableringar och vi ser fram emot att öppna i Västermalmsgallerian, på Folkungagatan och på Värmdö inom kort, säger Simon Wanler.
Samtidigt med köpet av Prime Burger meddelar Bastard Burgers att de inleder ett samarbete med Luleåföretaget Future Ordering som har tagit fram en plattform för digitala matbeställningar.
Bastard Burgers grundades 2016 av Simon Wanler, Kristofer Forss och Rickard Enbom. 2019 köpte det norska riskkapitalbolaget Equip 60 procent av aktierna, till en värdering på cirka 500 miljoner kronor, enligt nyhetssajten Breakit.
