Ny italiensk-japansk restaurang öppnar

Luleå Restaurangen Baan Thai flyttar från centrum. I lokalerna i korsningen Kungsgatan och Storgatan öppnar istället en restaurang med inriktning på sushi och det italienska köket, skriver Norr Media.

Baan Thai stängde restaurangen i centrum vid månadsskiftet. Lönsamheten under pandemin är för dålig för att fortsätta, enligt Pichakrin Rojroung, en av ägarna. Istället har man öppnat en mindre restaurang på Stengatan på Bergnäset.

Nu öppnar ägarna till den indiska restaurangen Luleå Garden vid Loet, en restaurang i lokalerna i korsningen Kungsgatan och Storgatan. Namnet på restaurangen blir Roma/Tokyo och kommer att servera sushi på gatuplanet och italiensk mat en trappa upp. 

– Det blir riktig italiensk mat. Alla kockar kommer från Italien, säger Mustafa Gulam, som håller i verksamheten, till Norr Media.

Just nu byggs restaurangen om för att enligt planerna öppna i slutet på maj eller början av juni.