Polarbröd inviger storsatsning i Bredbyn
Sedan branden i bageriet i Älvsbyn förra sommaren har Polarbröd investerat i bageriet i Bredbyn, väster om Örnsköldsvik. Det är tack vare bageriet i Bredbyn som Polarbröd kunna hålla en hög produktion och även lanserat nya brödsorter under det gångna året.
– Under februari och mars hade vi produktionsrekord i Bredbyn åtta veckor i rad, med en ökning på 15 procent. Våra fantastiska medarbetare på bageriet i Bredbyn har gjort ett helt otroligt jobb. Att vi så snabbt lyckats utöka produktionen har varit väldigt viktigt för oss, säger Anders E Johansson, vd för Polarbröd.
Bageriet i Bredbyn har tre produktionslinjer. Sedan branden har linje 2 producerat 40 procent mer bröd än innan branden och nu har man precis byggt ut linjen ytterligare för att få plats med mer bakutrustning som ska vara på plats i juni. Då ökas kapaciteten med ytterligare 50 procent. I juli beräknas även ombyggnaden av linje 3 vara klar.
Samtidigt bygger Polarbröd upp den första etappen av det nya bageriet i Älvsbyn.
