Kraftigt fall för restaurangernas omsättning

Sverige Restaurangernas försäljning har minskat kraftigt efter införandet av nya coronarestriktioner, rapporterar Ekot.

Siffrorna kommer från branschorganisationen Visita och utgår ifrån försäljningen bland 600 restauranger i landet. Snabbmatsrestauranger ingår inte i urvalet.

– Det har skett en brutal reaktion på de restriktioner som infördes. Det är fruktansvärt bekymmersamt. Då ska man också komma ihåg att de här siffrorna kom innan de senaste skärpningarna av restriktionerna, så vi förväntar oss att det kommer att dyka en hel del mer, säger Thomas Jakobsson, chefsekonom på branschorganisationen Visita, till Ekot.

Siffrorna, som är ungefär en vecka gamla, visar på ett tapp med närmare 60 procent mot samma period i fjol.

– Vi ser ut att vara på väg tillbaka till vårens bottenrekord för intäkterna, som låg kring minus 70 procent, säger Thomas Jakobsson till Ekot.

Den nya restriktionen som föreslagits, där alkoholförsäljning förbjuds efter klockan 22, riskerar att göra omsättningstappet ännu större, tror Thomas Jakobsson.

– Det kommer att trycka ner siffrorna betydligt längre ned. Då skulle jag säga att det finns en väldigt stor risk att man säger upp personal och avvecklar verksamheten, säger han.