De blev invalda i gastronomisk förening

Luleå Britta Jonsson Lindvall, Treehotel och James Thompson, Villgot Lokal & Mat, har blivit invalda i den gastronomiska föreningen Chaine des Rotisseurs. 

Carl Wachtmeister från riksföreningen dubbade in de nya professionella medlemmarna när föreningen i Norrbotten ordnade en tiorättersmiddag för 50 personer på restaurangen Villgot i Luleå.

- Kul för Luleå, Harads och Norrbotten, säger Kenneth Åkerlund, Chaine des Rotisseurs.

Det är många år sedan Luleå hade en medlemsrestaurang och en professionell medlem. Senast var det Margareta Almlöw med Margaretas värdshus.

Chaine des Rotisseurs är ett gastronomiskt sällskap för både yrkesutövare och amatörer, som har som syfte att slå vakt om den goda gastronomin och bordets kultur.