Max prisas för klimatsmart burgare

Luleå Hamburgerkedjan Max prisas av Fast Food Awards för Årets briljanta idé.

- Beslutet var egentligen inte svårt. Genom att visa för andra stora aktörer att man kan jobba med de här frågorna på ett värde- och vinstdrivande sätt är Max inte bara i tiden, de är framtiden, säger Lennart Wallander, jurymedlem i kategorin Årets Briljanta Idé på Fast Food Awards och projektledare på Food & Friends. 

Sedan 2008 har Max klimatmärkt sin meny och klimatkompenserat för 100 procent av sina utsläpp. Förra året lanserade Max en klimatpositiv satsning genom att klimatkompensera 10 procent mer än hela värdekedjan släpper ut.

Juryns motivering till utmärkelsen lyder:

"I takt med tiden belönar Fast Food Awards 2019 ett initiativ där det omöjliga plötsligt blir möjligt. När resten av världen brottas med matens negativa miljöpåverkan så ser vi hur det kan vändas till något positivt. Fast Food Awards 2019 belönar Max burgares miljöarbete."