Olofssons bageri investerar och satsar på tunnbröd
De senaste åren har företaget investerat i nya bak- och packningsmaskiner. Man har förvärvat Trundöbagaren och därmed utökat sortimentet med tunnbröd.
–Vi kommer att satsa på tunnbrödsmarknaden med sikte på att sälja över hela Sverige, säger vd Bengt-Olof Olofsson.
Företaget grundades 1947 av bröderna Bengt och Gunnar Olofsson. Då var bageriet inrymt i en liten timrad bagarstuga.
Förvärvet av fastigheten har skett med hjälp av lån från Norrlandsfonden.