Höga spannmålspriser oroar Polarbröd
Enligt Johan Granberg, inköps- och logistikchef vid Polarbröd i Älvsbyn, har spannmålsskördarna inte varit så här låga sedan början av 90-talet.
– Vi behöver ungefär 23.000 ton mjöl per år för att producera brödet och det är klart att om skörden är 40-50 procent lägre är det en utmaning sett till att vi behöver säkra tillgången och rätt kvalitet till rätt pris, säger han, till SVT nyheter Norrbotten.
Polarbröd arbetar nu med att analysera läget.
– Vi håller på att skapa oss en totalbild över situationen och det är inte förrän vi avslutat förhandlingarna som vi vet hur det här kan komma att påverka våra kunder, säger Johan Granberg.
