Så klassas restaurangerna i Norrbotten
För en tid sedan offentliggjördes vilka restauranger som platsar i White Guide, vilket i sig är en fin utmärkelse. Vid en stor gala i Blå Hallen i Stockholms Stadshus på måndagkvällen presenterades hur man bedömt och indelat restaurangerna i olika klasser.
Så här klassades de restauranger i Norrbotten som är med i White Guide.
Mycket god klass:
Restaurang CG, Luleå, Hemmagastronomi, Luleå, Icehotel Restaurant, Jukkasjärvi och Spis Mat & Dryck, Kiruna.
God klass:
Restaurang Tage, Piteå, Villgot Lokal & Mat, Luleå, Jazzmatsalen, Luleå, Kitchen & Table, Luleå, Seskarö Wärdshus, Seskarö, Bistro Norrland, Luleå, Doktorsvillan Restaurang och Matsalar, Piteå, Abisko Turiststation, Abisko och Camp Ripan Restaurang, Kiruna.
Också rekommenderad:
Cook´s Krog, Luleå, Hulkoff Restaurang & Boende, Karungi, Kukkolaforsen, Haparanda, Roasters, Luleå, Utblick Luppioberget, Övertorneå och Ångbryggeriet Kök & Bar, Piteå.
Ovanför de här kategorierna finns också Global mästarklass och Mästarklass. De tre bästa restaurangerna i Global mästarklass blev: Frantzén, Stockholm, Fäviken Magasinet, Stockholm och Esperanto, Stockholm.