19 Norrbottensrestauranger med i White Guide
White Guide bedömer restaurangers kvalitet, nyskapande och hållbarhetstänkande. Vikt läggs vid personlighet och särart i matlagningen och dryckeskonceptet, servicen, miljön och stämningen.
I år är 600 restauranger i Sverige med i listan. Hur de rankas avgörs vid en gala i Blå hallen i Stockholm den 5 mars.
De 19 Norrbottensrestauranger som är med är:
Abisko Turiststation, Abisko
Icehotel Restaurant, Jukkasjärvi
Camp Ripan Restaurang, Kiruna
Spis Mat & Dryck, Kiruna
Bistro Norrland, Luleå
Restaurang CG, Luleå
Cook´s Krog, Luleå
Hemmagastronomi, Luleå
Jazzmatsalen, Luleå
Kitchen & Table, Luleå
Roasters, Luleå
Villgot Lokal & Mat, Luleå (ny)
Hulkoff Restaurang & Boende, Karungi
Kukkolaforsen, Haparanda
Seskarö Wärdshus, Seskarö
Utblick Luppioberget, Övertorneå
Doktorsvillan restaurang & matsalar, Piteå
Restaurang Tage, Piteå
Ångbryggeriet Kök & Bar, Piteå