Linn Huuva delar med sig av samiska smaker

Jokkmokk Hon driver Viddernas hus i Jokkmokk – och syns i SVT:s "Smaker från Sapmi".

Under den senaste månaden har SVT visat programmet "Smaker från Sapmi", där tittarna får följa med på en resa i det samiska kokkonsten. Medverkar gör bland andra Linn Huuva från Jokkmokk, som driver Viddernas hus. 

- Jag tycker att det är allra roligast, inom mat, att få göra specialevenemang och när det är skräddarsytt till kunder och vad de önskar. Jag tycker om att se till att de blir nöjda, att jag lyckas läsa av vad kunden vill ha. Jag har ganska höga krav på mig själv, och det jag gör är ju till för att jag ska må bra av det, men framför allt att kunden ska bli nöjd, säger hon i ett pressmeddelande.

Hon hoppas att programmet ska leda till att folk inser hur "fantastiskt fina råvaror vi har här uppe".