Västerbottensost öppnar besökscenter

Burträsk Västerbottensost öppnar sitt besökscenter för säsongen. Sedan starten 2012 har besökscentret i Burträsk blivit en besöksattraktion med cirka 10.000 besökare förra sommaren.

– Det finns ett stort intresse att veta mera om Västerbottensost, dess historia, tillverkning och vad som gör osten så unik. Många har rest långväga ifrån, både från södra Sverige men vi har också haft besökare från bland annat Tyskland, Holland, Japan och USA, säger Helena Ahlgren, Brand Manager Västerbottensost hos Norrmejerier.

I sommar håller besökscentret öppet alla dagar från 26 juni till 18 augusti. I caféet erbjuds lättare lunchrätter, som klassisk Västerbottensostpaj men också smörgåsar och kakor. Två gånger är det guidade turer i utställningen, som ger en inblick i Västerbottensost långa historia.