Pinchos planerar öppna restaurang i Piteå
Enligt Pinchos vd Magnus Larsson ska verksamheten vara igång senast i början av nästa år. Var etableringen kommer att ske är inte klart.
– Vi vet hur viktigt det är att hitta rätt lokal. Förhoppningen är ju att vi snart ska ha hittat rätt ställe och kunna börja bygga om. När vi hittat lokal brukar det gå snabbt. Det brukar ta två-tre månader innan vi kan köra igång, säger Peter Hagjoo som är franchisetagare, till Piteå-Tidningen.
Pinchos är en restaurangkedja som serverar spansk mat i smårättsformat. Man har också planer på etableringar i Luleå och Skellefteå.