Max öppnar ny restaurang i Karlstad
Restaurangen i Bergvik köpcenter är, precis som den restaurang som häromdagen öppnade i Umeå, planerad i samarbete med Wingårdhs arkitekter.
Utöver den estetiska förändringen så kommer den nya Maxrestaurangen att utrustas med ett nytt beställningssystem, med fem digitala expresskassor för beställningar. De nya restaurangerna i Umeå och Karlstad kommer stå som modell för alla framtida Maxrestauranger.
För drygt ett år sedan utlyste Max en arkitekttävling för att hitta en långsiktig samarbetspartner för att utveckla ett helt nytt koncept. Målet var att ge gästerna en mer ombonad upplevelse, skapa bättre flöden i restaurangen och samtidigt tydligt kommunicera företagets hållbarhetsarbete. Uppdraget gick till Wingårdhs arkitekter.
