Italiensk restaurang öppnar i Bergströmska
Den nya restaurangen ska heta Gusto och bli en renodlad italiensk restaurang.
- Det kommer att serveras mat från lunch fram till sen kväll i klassisk italiensk tappning. Utöver maten kommer vi även att satsa på en riktigt bra cocktailbar och italienska viner. Nästa sommar ser vi fram mot att kunna nyttja den fina innergården för spännande events och uteservering i trädgårdsmiljö mitt inne i staden, säger Simon Wanler, vd för Tapas de Papa.
Utöver Tapas de Papa och Gusto kommer ägargruppen att satsa på street food med hamburgare av hög kvalitet gjorda med lokala råvaror. Var den satsningen ska lokaliseras är inte bestämt.
Ägargruppen består av Simon Wanler, Kent Forss, Joakim Olausson, Hans Wanler, Fredrik Lundin och Brolle Wallmark.