Max femdubblar vegetariska rätter
Den 21 januari gör Max den största lanseringen i företagets historia när man har premiär på sin nya Green-familj på samtliga restauranger i Sverige, Norge och Danmark. En av de nya burgarna är helt vegansk.
– Mat är en av vår tids stora klimatutmaningar, därför känns det viktigt att kunna erbjuda fler goda klimatsmarta alternativ. Vi har arbetat hårt för att ta fram de nya vegoburgarna och provat oss igenom hundratals produkter. Vi vill vara säkra på att leva upp till löftet om Sveriges godaste burgare, oavsett om de innehåller rött, vitt eller grönt kött. Och jag är otroligt stolt över resultatet, säger Christoffer Bergfors, Max Sverigechef.
Max Green-familjen innehåller sex gröna rätter, varav en är vegan och fem lakto ovovegetariska (innehåller ägg och mejeriprodukter).
