Polarbröd bakar surdeg

Älvsbyn Polarbröd i Älvsbyn lanserar tunnbröd bakat på surdeg.

Polarbröd driver världens största tunnbrödsbageri och nu lanserar man ett tunnbröd bakat på surdeg, med namnet Abisko.

– Vi har höga förhoppningar på produkten, det har varit extremt positiva kommentarer på framförallt smaken i våra konsumenttester. Det lite mindre formatet är också något som uppskattas. Det är särskilt praktiskt för frukostmackan, till matlådan, på utflykten och till barnens mellanmål, säger Polarbröds produktchef Maria Eriksson.