Planer på ny matmarknad i Luleå

Luleå I Luleå planeras för en ny matmarknad med lokal mat från norrbottniska matproducenter, rapporterar P4 Norrbotten.

Den som driver frågan är matentreprenören Per Holmqvist, ägare till Nordansmak. Tanken på en lokal matmarknad har kommit efter kritik mot att ingen lokal mat finns med på den internationella matmarknad som i höst återkommer till Luleå. Det kommunala bolaget Visit Luleå tog därför kontakt med Per Holmqvist.

Per Holmqvist vill nu samla ett 50-tal norrbottniska matproducenter till en skördefest från torsdag till lördag med djur, torghandel och bakning i Stadsparken i Luleå.

– Vi har planer på att bygga upp ett Norrbotten i miniatyr och försöka dra uppmärksamheten till all den fantastiska maten som finns i länet, säger Per Holmqvist till P4 Norrbotten.

Per Holmqvist har fått positiva svar från Luleå kommun och hoppas inom kort få slutlig bekräftelse på om arrangemanget kan genomföras.