Snabbmatsrestaurangerna ökade mest

Luleå Snabbmatsrestaurangernas försäljning ökade med 8,0 procent i april jämfört med samma månad i fjol. Totalt ökade restaurangbranschen med 3,1 procent, enligt ny statistik från SCB.

Enligt Statistiska centralbyråns Restaurangindex för april ökade de flesta restaurangkategorierna sin försäljning jämfört med i fjol.

Snabbmatsrestauranger ökade 8,0 procent och hotellens restauranger 7,1 procent. Hotellens restaurangförsäljning är den kategori som haft starkast utveckling hittills under 2015: 7,2 procent.

Försäljningsutvecklingen i löpande priser för den totala restaurangbranschen ökade med 6,1 procent i april, jämfört med samma månad 2014.

- Omsättningstillväxten för fastfoodkategorin kan till stor del förklaras av en kraftig expansion av antalet restauranger. Tillväxten för hotellrestaurangerna förvånar inte då antalet gäster på de svenska hotellen i april växte med nästan 10 procent jämfört med april 2014, skriver Visita och DLF, Dagligvaruleverantörers förbund, i en kommentar.