Scandic låter barnen bestämma menyn

Luleå Hotellkedjan Scandic lanserar en ny barnmeny efter intervjuer med barn och där barnen kan kryssa i vad som ska ingå i måltiden.

– När vi frågade barnen vilka rätter de tyckte bäst om blev vi ju inte jätteöverraskade över svaren. De klassiska barnrätterna står sig men vi har av omtanke om både barn och miljö valt ekologiskt i största möjliga utsträckning, säger Thomas Fankl, på Scandic.

Vanliga önskemål från föräldrarna i undersökningen var att maten ska vara ekologisk.

Kombinationen av barnens önskemål om rätter och föräldrarnas önskan om ekologisk mat gav följande varmrätter på menyn: ekologiska pannkakor, ekologiska köttbullar, ekologisk hamburgare, ekologisk nachotallrik med ekologisk köttfärs och en fiskrätt från hållbart fiskbestånd.