Coop och Ica säljer mer eko

Luleå Båda matkedjorna Coop och Ica ökar sin försäljning av ekologiska produkter kraftigt.

Av Coops försäljning under 2014 var 7,7 procent ekologiska produkter. En ökning med 40 procent från året innan då andelen var 5,5 procent. Barnmaten ligger i topp inom eko, följt av ägg, olja och vinäger. Tre av tio barnmatsburkar var ekologiska.

Ica hade en ännu större försäljningsökning för ekologiska produkter, hela 55 procent jämfört med året innan. Försäljningsvärdet var cirka 3,7 miljarder kronor. Största delen av försäljningen utgörs av mejerivaror. Den del som ökar mest är nötkött.