Restaurangerna gick bra i sommar

Luleå De svenska restaurangerna gick bra i julivärmen. Försäljningsvolymen steg med 2,7 procent jämfört med samma tid i fjol.

Det visar statistik från Statistiska centralbyrån, SCB.

Bäst gick det för trafiknära restauranger som ökade sin försäljningsvolym med 7,5 procent. Lunch- och kvällsrestauranger ökade med 3,7 procent och kaféer och konditorier med 2,7 procent.

Sämre gick det för personalrestauranger, vilka i juli minskade försäljningsvolymen med 2,3 procent jämfört med förra sommaren.

I löpande priser ökade den totala restaurangbranschen med 3,8 procent i juli.