Bucht vill skapa "Svensk Mat AB"

Luleå Sveriges nye landsbygdsminister Sven-Erik Bucht vill skapa ett "Svensk Mat AB", där näringslivet, politikerna och forskningen samverkar för att skapa starka svenska produkter och varumärken inom livsmedelsbranschen.

Den nya satsningen ska i så fall ersätta Matlandet, den förra regeringens projekt som skulle skapa nya jobb inom jordbruket.

– Vi vill göra en ännu större grej kring det här. Vi har ju i flera år motionerat i riksdagen om att vi måste ta tag i en nationell livsmedelsstrategi. Sverige är det land i Europa som har sämst självförsörjningsgrad, säger Sven-Erik Bucht till tidningen Land.

– Jag är övertygad om att vi med hög kvalitet och starka varumärken kan nå ut på en exportmarknad. Ta bara Tyskland med sina 82 miljoner invånare, där 10–20 procent vill ha högkvalitativa produkter.