Toscana får ny ägare
Suki Bajric driver nu restaurang Carlsson i Svartöstan. I nästa vecka startar en ombyggnad av Toscana och restaurangen öppnar i mitten av april.
– Vi vill behålla Toscanas profil med italiensk matlagning, men kommer att lägga till några Balkanrätter. Det känns bra att flytta till Skurholmen. Det ger mig större möjligheter att utveckla min verksamhet, säger Suki Bajric till Norrbottens Kuriren.
Restaurangen i Svartöstan tas över av en av de anställda, Kamran Soltani.